5月14日,周四,傍晚七点整。温妮莎之树下。
碳火锅里的木炭在彻底烧透后表面覆了一层均匀的白灰,白灰下面的炭心是极亮的橘红色,每一次小爱用火钳拨动木炭时,火星就会从炭缝里窜上来,在暮色里画几道极短的红弧然后消散。
她把火钳搁在碳火锅旁边的石板上,铁钳尖端搁在石面上时发出一声极短促的金属碰撞脆响。
然后她把腌制好的牛排一块块夹到铁盘上——铁盘已经在碳火锅上预热了好几分钟,牛排刚一接触盘面,脂肪和高温金属之间的剧烈反应就爆发出一声极响的嘶嘶声。
油花从牛排边缘溅出来。
第一滴油溅在炭火上时冒出一小朵白烟,迷迭香被高温逼出来的木质调焦香混着牛肉油脂的醇厚焦香在树冠下迅速扩散,香味浓密到能感觉到舌根在自动分泌口水。
我用筷子夹住牛排边缘给它翻面——翻过来那面已经煎出了深褐色虎皮纹,黑胡椒粒在高温下微微焦化,嵌在肉的纹理里像极小的黑曜石碎粒。
小爱从背后搂住我的腰。
她的下巴搁在我右肩膀上,肩带上的碎花布料蹭着我后颈的皮肤。
她的手臂从我的腰两侧环过去,手腕交叉在我肚脐位置,整个人像个树袋熊一样挂在我背上。
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